НОВОСТИ
- Ingredion создает совместное предприятие с Grupo Arcor для поддержки южноамериканских операций
- «Молвест» отгрузил 100 тонн сухого пермеата в Китай
- Молочный комбинат «Ялуторовский» возобновил производство сухого молока
- Kerry Group приобретает Biosearch Life
- «Сибагро» построит завод по глубокой переработке зерна в Красноярском крае в 2023 году
- Bel Group и Buhler Group инвестируют в крупные предприятия по разработке альтернативных белков
- Ассоциация “Союзкрахмал” продолжает серию курсов повышения квалификации
- Ворвись в SN PRO 20/21!
- Дождались! SN PRO объявил старт продаж билетов!
- Программа XIII международной бизнес-конференции «Кондитерские изделия ХХI века. Вызовы текущего периода» 1-3 марта 2021 г.
Новый номер
Аналитические обзоры
- Мировой рынок ванили: продажи будут расти на 8–9% в год
- Технологии ферментации – следующая ступень в развитии производства альтернативных белков
- Отрасль глубокой переработки зерна – итоги года и перспективы развития
- Открываются новые возможности для массового производства инновационных подсластителей
- Сыр – перспективный пищевой ингредиент современного рынка
- Альтернативные молочные продукты: рынок набирает силу
- Растительное мясо на российском рынке
- Потребительские предпочтения: необычность вкуса и аромата, натуральность и польза для здоровья
- Пептиды коллагена в пищевых продуктах: рост популярности на мировом рынке
- Протеины следующего поколения идут на смену современным растительным белкам
- Российский рынок пищевых ингредиентов: внешнеторговый баланс по итогам 2018 года
- Сокращение сахара в продуктах и напитках: эволюция стратегий
- Российский рынок пекарских дрожжей: значительный рост экспорта
- Инновационные ингредиенты из плодов какао
- Основные тренды мировой пищевой индустрии в 2020 году
- Ботанические ингредиенты предлагают неожиданные вкусовые профили
- Метод ферментации – экологичный способ производства ингредиентов
- «Smart Protein» – европейский проект по разработке альтернативных источников белка
- Мировой рынок миндаля: положительный тренд развития сохраняется
- Мировой рынок корицы: устойчивый рост
- Российская крахмалопаточная отрасль: стабильное развитие
- Российский рынок сорбита: стремительный рост спроса
- Широкий выбор аромата ванили: от натурального до искусственного
- Функциональные продукты для здорового старения: большой потенциал для развития
- Мировой рынок горохового протеина: стремительный рост
- Ингредиенты из молочного сырья – интенсивно растущий мировой рынок
- Мировой рынок продуктов и напитков: популярные категории и вкусовые направления 2019 года
- Российское производство молочной сыворотки
- Обзор рынка специй и сушеных овощей
- Экспорт комплексных пищевых добавок из России растет
- Мировой рынок кардамона и мускатного ореха: рост более 5% в год
- Мировой рынок вкусоароматики: рост на 4,6%
- Полезные ингредиенты и понятная информация – ключ к завоеванию потребителя
- Хитрости и находки в индустрии здорового питания
- Мировой рынок снековой продукции: ключевые тенденции
- Мировой рынок продуктов для здоровья и хорошего самочувствия: последние тенденции
- Мировой рынок пробиотиков: Европа теряет лидерские позиции
- Растительный белок: рост спроса и предложения
- Топ-5 трендов 2018 года на пищевом рынке от Innova Market Insights
- Рынок подсластителей США
- Современные тенденции на рынке напитков
- Российское производство крахмальной патоки и сиропов: ожидаются рекордные показатели
- Ваниль: дефицит на мировом рынке спровоцировал резкое повышение цен
- Ингредиенты без Е-индекса для окрашивания пищевой продукции
- Основные потребительские тренды ближайшего сезона
- Крахмал и крахмалопродукты: рынок возможностей
- Снекофикация – один из основных трендов мирового рынка продуктов питания
- Обогащение хлебобулочной продукции витаминами и минералами: мировые тенденции
- Мировой рынок здоровых продуктов: тенденции 2017 года
- Основные тренды мирового пищевого рынка
- Российский рынок животных белков из мясного сырья
- Рынок пищевых ингредиентов: цифры и факты
- Пальмовое масло в создании масложировых продуктов нового поколения (i)
- Пищевые ингредиенты в хлебопечении
- Российское производство дрожжей: падение в начале 2016 года
- Ваниль: непростая ситуация на мировом рынке
- Так, что же такое индекс «Е»?
- Мировой рынок продуктов для здоровья и хорошего самочувствия
- Мировой рынок продуктов для здоровья и хорошего самочувствия
- Обогащение пищевой продукции микронутриентами как технология повышения качества жизни
- Современные тенденции мирового рынка хлебобулочных изделий
© 2021 Портал «Бизнес пищевых ингредиентов online» Контакты