Новости компаний производителей и поставщиков пищевых ингредиентов

АО «Ваганово» и КАО «Азот» построят завод по глубокой переработке молока в Кемеровской области, в г. Топки, сообщает Milknews. Завод будет рассчитан на переработку 1 000 молока в сутки. Основными производственными продуктами станут казеин, изолят сывороточного белка 90%, лактоза, сухая деминерализованная сыворотка 90%, масло сливочное.
По словам генерального директора АО «Ваганово» Романа Майера, «это будет первый в России завод, где одновременно будут производиться все эти продукты, которые необходимы для химической отрасли, фармацевтики, производства детского и спортивного питания. Сегодня в стране есть только небольшие производства отдельных продуктов, таких как казеин или лактоза, а ряд продуктов только импортного производства».
Планируется, что объект будет введен в эксплуатацию в 2029 году. Здесь будет создано 350 новых рабочих мест. Оценочный объем инвестиций – 25 млрд рублей. В настоящее время в Кузбассе уже создается сырьевая база для этого производства – запущено строительство новых животноводческих комплексов.