Российские новости бизнеса пищевых ингредиентов

База государственных стандартов России в области продуктов питания постоянно обновляется, сейчас в работе ГОСТы на низколактозное молоко для детского питания, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Росстандарта.
С прошлого года ведомство работает по целой линейке ГОСТов на продукты, которые раньше никак не были стандартизированы. Даже в таких традиционных сферах, как, например, продукты питания, есть области, где гостирования не было, при этом оно требуется, поскольку продукты популярны. Например – низколактозное молоко для детского питания. Сейчас такой ГОСТ находится в разработке. Также с прошлого года идет работа по целой линейке ГОСТов на продукты питания на растительной основе, мясо не животного происхождения, например, из сои или других злаков.

Источник: The DairyNews