Новости бизнеса пищевых ингредиентов

Стоимость пальмового масла существенно не изменится и в 2011 году, сообщает www.OilWorld.Ru. По оценкам ведущих операторов масличного рынка, средняя стоимость пальмового масла во второй половине текущего сезона и в 2011 году останется неизменной на уровне около 2500 ринггитов (779,8 долл.) за тонну, что превышает январский прогноз экспертов – 2450 ринггитов (764,2 долл.) за тонну и лишь незначительно ниже фактического уровня цен первого полугодия – 2519 ринггитов (785,7 долл.) за тонну.
В сохранении стабильности цен аналитики полагаются, главным образом, на ведущих мировых импортеров растительных масел – Китай и Индию, экономический рост которых не вызывает сомнений.
Возможности роста продаж ограничивает обилие запасов сои в портах Китая наряду с прогнозами высокого урожая масличных в Индии. Дешевое соевое масло из Южной Америки, заполонившее рынок начиная с апреля, также является более привлекательным при осуществлении дополнительных закупок.
К настоящему времени разница в стоимости между соевым и пальмовым маслом на наличном рынке уже сократилась до 5–6 долл. за тонну продукции против 100 долл. за тонну в декабре 2009 года.