Новости бизнеса пищевых ингредиентов

На протяжении последних трех лет российский импорт какао-бобов в натуральном выражении показывает устойчивую тенденцию к сокращению, сообщает ИАЦ «Информкондитер». Если в 2007 году объем импорта сократился незначительно (на 1,6% по сравнению с 2006 годом), то падение 2008 и 2009 годах превысило 10%-ную отметку: так в 2008 году сокращение составило 10,2%, а максимальное сокращение объемов импорта в натуральном выражении наблюдается по итогам 2009 года – на 15,4% (до 50,83 тыс. тонн). В противовес сокращению физического объема импорт в стоимостном выражении демонстрирует стабильное увеличение. Так, в 2007 году увеличение составило 15,4%, в 2008 году – 11,7%, импорт в 2009 году превышает уровень 2008 года на 0,4% и составляет 158,44 млн долл. Увеличение импорта в стоимостном выражении при снижении физического объема в 2008 и 2009 годах вызвано, с одной стороны, кризисными явлениями в мировой экономике, оказавшими влияние на основной сектор потребления данного вида продукции – предприятия кондитерской отрасли, и, с другой стороны, рекордным за последние 25 лет ростом цен на какао-бобы на мировых рынках. Основными предпосылками столь динамичного роста цен выступают прогнозируемый рост потребления какао-бобов и реальное сокращение объемов производства в Кот-д’Ивуаре. По мнению специалистов МА ROIF Expert, для России такая ситуация осложняется тем, что в структуре рынка какао-бобов в 2009 году, так же как и в 2008 году, на долю Кот-д’Ивуара приходилось 70% поставок в натуральном выражении. В случае сбоев в поставках из этой страны, российским импортерам придется переключаться на других поставщиков и, прежде всего, Гану, доля которой в настоящий момент на российском рынке составляет 28%. Часть дефицита также может быть покрыта за счет новых для России поставщиков: например, в 2009 году африканская республика Того покрыла 2% импорта какао-бобов; для России она является сравнительно новым поставщиком.