Новости бизнеса пищевых ингредиентов

В 2011 году объемы импорта кокосового и пальмового масел не превысили отметку 2010 года, сообщает www.sfera.fm. Так, в 2011 году по сравнению с 2010 годом наблюдается сокращение на 15% объемов импорта тропических масел в натуральном выражении. При этом следует отметить, что в стоимостном выражении в 2011 году рост составил 9%. Данный факт объясняется повышением цен на тропические масла, которое составило в 2011 году 28%. Средняя контрактная цена составила 1340 долл. за тонну продукции.
В 2011 году по сравнению с 2010 годом свои позиции на российском рынке тропических масел усилила Индонезия. Объемы импорта тропических масел из этой страны увеличились на 14% и составили 57% в натуральном выражении от всего объема импорта. В стоимостном выражении на это государство приходится 54% импортных поставок. Следует отметить, что индонезийская продукция является самой дешевой: средняя контрактная цена в 2011 году составила 1280 долл. за тонну продукции.
Второй крупнейший импортер – Малайзия потеряла 7% в натуральном и 6% в стоимостном выражении, и ее доля на рынке соответственно составила 21% в натуральном и 22% в стоимостном выражении.
Также стоит отметить сокращение поставок тропических масел из Украины. Если в 2010 году Россия активно пользовалась необходимой инфраструктурой Украины, и на долю украинского реэкспорта приходилось 12% поставок, то в 2011 году ее доля сократилась в 3 раза и не превысила 4% в натуральном выражении.
В структуре импорта тропических масел в Россию в 2011 году сохранилась та же картина, что и в 2010-м. В поставках преобладает рафинированное пальмовое масло, на долю которого приходится 54% поставок в натуральном выражении. Пальмовый олеин занимает сегмент импорта в 27% в натуральном выражении. На пальмовый стеарин приходится 10% поставок. Объемы поставок кокосового (копрового) масла в Россию в 2011 году по сравнению с 2010-м сократились на 3% и составили 9%.