Холдинг «РМ АГРО», входит в топ-100 крупнейших производителей молока в России, занимая 30-ю строчку рейтинга, выступил инициатором строительства завода по глубокой переработке молока в Республике Татарстан, сообщает The DairyNews. Проектная мощность производства составит 1000 тонн переработки в сутки.
«Цель реализации данного проекта – снятие профицита сырого молока и поддержка цен на него в регионе. На площадке планируется выпускать ингредиенты для различных отраслей промышленности, в том числе мицеллярный казеин, концентрат сывороточного белка, лактозу», –прокомментировал Игорь Барингольц, председатель совета директоров «РМ АГРО», подчеркнув, что предприятие будет находиться в форме кооперативной собственности.
Источник: The DairyNews