Новый номер

Зарубежные новости бизнеса пищевых ингредиентов
- 19 июня Рынок пробиотиков в Индии удвоился за 5 лет
- Индийская индустрия пробиотиков за пять лет почти удвоила…
- 19 июня Мороженое из комаров в Венгрии запретили, но делать его из сверчков можно
- На берегу озера Балатон в Венгрии открыли продажу необычного…
- 19 июня Цены на кокосовое масло в мире побили рекорд
- Средняя цена за 1 т кокосового масла в мае 2025 года достигла…
- 19 июня В 2025/26 в мире ожидается сокращение производства кешью
- В сезоне 2025/26 мировое производство орехов кешью сократится…
- 19 июня Здоровье кишечника
- Данные Innova Market Insights показывают, что здоровье пищеварительной…
- 3 июня FDA ужесточает процесс проверки химических веществ в пищевых продуктах
- Управление по контролю за продуктами питания и лекарственными…
- 3 июня Цена на кокосовое масло в мире достигла рекорда
- Цена кокосового масла, которое широко используется в кондитерской…
- 19 мая В США одобрены три пищевых красителя из натуральных источников
- Управление по контролю за продуктами и лекарствами США…
- 19 мая Китай вводит отраслевой стандарт для окрашивающих веществ в пищевой промышленности
- Китай ввел официальный отраслевой стандарт для окрашивающих…
- 12 мая Шоколадная лихорадка в Дубае привела к глобальному дефициту фисташек и росту цен
- Взрыв так называемого «дубайского шоколада», который стал…
- 12 мая США вводят запрет на все пищевые красители, полученные из нефтепродуктов
- Департамент здравоохранения и социальных служб США и Управление…
- 12 мая Европа лидирует по использованию консервантов в новых продуктах
- Данные исследования Innova Market Insights показывают, что среднегодовой…
- 18 апреля Европа лидирует в применении красящих ингредиентов в пищевых технологиях
- Данные исследования Innova Market Insights показывают, что растущее…
- 31 марта Пальмовое масло становится стратегическим мировым товаром
- Под влиянием растущих проблем со здоровьем в мире и регулирующих…
- 31 марта Мировой рынок молочных ароматизаторов стремительно растет
- Прогнозируется, что мировой рынок молочных ароматизаторов…
- 17 марта Пальмовое масло останется дорогим
- Пальмовое масло будет дорогим еще многие годы из-за стагнации…
- 17 марта Использование белковых ингредиентов в новинках растет
- По данным исследования компании Innova Market Insights, использование…
- 25 февраля Количество запусков новинок «на растительной основе» растет
- Данные исследования аналитической компании Innova Market Insights…
- 10 февраля Инвестиции в производство сыра и сыворотки в США могут изменить ситуацию на глобальном рынке молочных продуктов
- США намерены значительно расширить свои мощности по производству…
- 10 февраля Цена специй и пряностей резко пошла вверх
- На мировом рынке наблюдается резкий рост стоимости специй…
- 10 февраля В Европе требуют запретить аспартам на фоне опасений его канцерогенности
- Европейская организация Foodwatch запустила активную кампанию…
- 24 января Мировой рынок органических продуктов питания достигнет 472 млрд долл. к 2033 году
- Согласно отчету Astute Analytica, мировой рынок органических продуктов…
- 24 января В США запретили красный краситель эритрозин в продуктах питания и лекарствах
- Власти США запретили использование красного красителя…
- 24 января Объем переработки какао-бобов в Европе упал до минимума с 2020 года
- Производители в Европе снизили объем переработки какао-бобов…
- 9 января Применение текстурирующих ингредиентов увеличивается
- По данным исследования компании Innova Market Insights, за пять лет…
- 9 января Какао-бобы станут самым дорогим активом в 2024 году на фоне дефицита и неблагоприятных погодных условий
- Какао-бобы демонстрировали беспрецедентный рост стоимости…
- 9 декабря 2024 ICCO увеличила оценку дефицита какао
- Международная организация по какао (ICCO) обновила свою оценку…
- 9 декабря 2024 Масло авокадо включено в Стандарт поименованных растительных масел
- Орган по стандартам пищевых продуктов ООН, Комиссия поКодексу…
- 29 ноября 2024 EFSA одобряет повышение порога безопасности сахарина
- В недавно опубликованном научном заключении Европейское…
- 29 ноября 2024 Применение консервантов увеличивается
- По данным Innova Market Insights, за пять лет (с октября 2019 года посентябрь…
- 9 ноября 2024 К 2032 году мировой рынок сухой пахты превысит 5,9 млрд долл.
- По прогнозам, полученным в ходе недавнего анализа компании…
- 9 ноября 2024 Мировой рынок обезвоженного молочного жира к 2034 году достигнет 5,2 млрд долл.
- Мировой рынок сухого молочного жира (AMF) достигнет 2,8 млрд…
- 9 ноября 2024 В ЕС разрешили называть стейками продукцию из растительных ингредиентов
- Суд ЕС постановил, что государства-члены ЕС не могут запрещать…
- 9 ноября 2024 ЕС поддерживает производство микроводорослей и устойчивого белка на основе насекомых
- Финансируемый ЕС проект InnoProtein запустил инициативу ProteinPioneers…
- 9 ноября 2024 Правительство Германии выделило 2,8 млн долл. на проект по использованию молочной сыворотки для выращивания мицелия
- Немецкий стартап Infinite Roots и Технический университет Гамбурга…
- 9 ноября 2024 Рост запуска продуктов, обогащенных витаминами и минералами
- Производство продуктов питания, обогащенных витаминами…
- 9 ноября 2024 Правительство Великобритании вкладывает 1,6 млн фунтов стерлингов в повышение безопасности мяса, выращиваемого по «клеточной технолог
- Правительство Великобритании инвестирует 1,6 млн фунтов…
- 17 октября 2024 Рынок сливочного масла в виде порошка к 2028 году достигнет 2,86 млрд долл.
- По экспертным прогнозам, мировой рынок сливочного масла…
- 17 октября 2024 Мировой рынок низколактозных продуктов будет расти более чем на 6% в год
- По данным исследования CoherentMI, глобальный рынок безлактозных…
- 9 октября 2024 В США принимают меры по снижению содержания натрия в продуктах
- Управление по контролю за продуктами питания и лекарственными…
- 9 октября 2024 Рост цен на пальмовое масло меняет динамику рынка Азиатско-Тихоокеанского региона
- Волнения в Азиатско-Тихоокеанском регионе, связанные с…
- 9 октября 2024 Выпуск новых здоровых продуктов растет
- По данным Innova Market Insights, один из трех потребителей в мире…
- 9 октября 2024 Рост запусков продуктов с ностальгическим позиционированием растет
- Данные Innova Market Insights показывают быстрый рост числа запусков…
- 22 сентября 2024 Дефицит сбора какао-бобов в мире повышен до 462 тыс. тонн
- Международные эксперты повысили оценку дефицита мирового…
- 22 сентября 2024 Производство растительных масел в 2024/2025 МГ в мире достигнет 224,2 млн тонн
- По ожиданиям Министерства сельского хозяйства США (USDA),…
- 22 сентября 2024 Мировые цены на концентрат апельсинового сока достигли пика из-за неурожая
- Мировые цены на апельсиновый сок достигли исторического…
- 22 сентября 2024 Эмульгаторы и текстурообразующие вещества в новых продуктах
- Данные Innova Market Insights показывают, что потребители во всем…
- 10 сентября 2024 Мировой рынок веганских продуктов достигнет почти 92 млрд долларов к 2027 году
- Глобальный рынок растительной продукции как альтернативы…
- 10 сентября 2024 Рост применения ингредиентов из побочных продуктов в новых продуктах
- Данные Innova Market Insights свидетельствуют о резком росте числа…
- 10 сентября 2024 Мировой рынок жиров и масел превысит до 323 млрд долл. через пять лет
- лет
По прогнозам MarketsandMarkets™, за пять лет мировой рынок…
- 13 августа 2024 В Европе впервые одобрили искусственное мясо
- В Великобритании одобрили мясо, выращенное в лаборатории,…
- 13 августа 2024 Применение эмульгаторов в мире растет
- Данные Innova Market Insights показывают, что глобальное использование…
- 30 июля 2024 В Гане урожай какао-бобов снизился более чем на 50%
- Объем урожая какао-бобов в Гане в текущем аграрном году…
- 30 июля 2024 Объем рынка пробиотических сыров к 2034 году может превысить 1 281 млн долл.
- Согласно прогнозам Future Market Insights Global and Consulting Pvt. Ltd., мировой…
- 16 июля 2024 Новый стартап, делающий масло из воздуха
- Билл Гейтс инвестировал в калифорнийский стартап Savor,…
- 16 июля 2024 Сингапур одобрил 16 видов насекомых для употребления в пищу человеком
- Сингапур одобрил использование 16 насекомых в качествепищи…
- 16 июля 2024 Мировой рынок безалкогольных напитков с растительными добавками превысил 1 млрд долл. в 2023 году
- Аналитики исследовали спрос на безалкогольные напитки…
- 16 июля 2024 Мировой рынок картофельных хлопьев: 50% занимает замороженная продукция
- По прогнозам экспертов Future market insights, в 2024 году объем мирового…
- 16 июля 2024 Увеличение производства какао-бобов прогнозируется в конце 2024 года
- Экстремальный дефицит какао в мире закончится уже этой…
- 16 июля 2024 Выпуск новых продуктов, не содержащих определенных ингредиентов, увеличивается
- Данные Innova Market Insights показывают, что в период с апреля 2019…
- 16 июля 2024 FDA запрещает в США использование бромированного растительного масла в напитках из-за потенциальных проблем со здоровьем
- Управление по контролю за продуктами и лекарствами США…
© 2025 Портал «Бизнес пищевых ингредиентов online» Контакты