Новости бизнеса пищевых ингредиентов

Martek Biosciences Corporation объявила о заключении многолетнего контракта с одним из крупнейших австралийских производителей молочных ингредиентов компанией Milk Powder Solutions, информирует Food Ingrediernts Newstime. По условиям соглашения, Martek в течение последующих лет возьмет на себя обязательства по эксклюзивной поставке производимой ею арахидоновой кислоты, для производства детских смесей. «Заключение соглашения с Milk Powder Solutions является очередным важным шагом Martek на пути к расширению своего международного присутствия на рынке детских смесей», – подчеркнул вице-президент Martek Этан Леонард. Содержащаяся в естественном виде в материнском молоке арахидоновая кислота представляет собой разновидность полинасыщенной жирной кислоты, играющей огромную роль в развитии младенца. Неоднократно проводившиеся клинические исследования подтвердили предположения об исключительной полезности данного вещества для развития умственных и зрительных способностей детей. Торговые марки Life'sDHA & life'sARA, производимые Martek, на сегодняшний день являются единственным источником данных питательных веществ, которые активно используются в США при производстве продуктов для детей.