Новости бизнеса пищевых ингредиентов

Подразделы:

Добавить новость
Информационно-аналитический портал «Бизнес пищевых ингредиентов online» предоставляет возможность бесплатного размещения новостей Вашей компании в рубрике «Новости компаний».

Новость должна быть актуальной, иметь значение для рынка пищевых ингредиентов или пищевой индустрии в целом, не носить рекламный характер.
Темы сообщений:
• Инновации и научные разработки
• Выход на рынок нового продукта
• Строительство заводов, реконструкция производства, внедрение новых линий
• Финансовая отчетность, крупные контракты, слияния, поглощения
• Информация о мероприятиях и событиях: семинары, презентации, круглые столы и т.п.

Все сообщения просматриваются редактором портала на соответствие теме. В случае если ваша новость не подходит для размещения, мы ответим на ваше письмо.

Ждем ваших материалов, пишите и звоните.

25 апреля 2011

Мировой рынок клейковины достиг 5,5 млн тонн

По данным исследования «Анализ мирового рынка клейковины», проведенного BusinesStat, в 2006–2010 годах производство клейковины в мире выросло с 4,7 млн до 5,5 млн тонн, сообщает «RBC. Исследования рынков».
Производство клейковины росло вслед за увеличивающимся спросом. В последние годы практика использования клейковины в хлебопекарной промышленности значительно расширилась. Растущее потребление обусловлено необходимостью корректировки хлебопекарных свойств пшеничной муки с пониженным содержанием клейковины, со слабой клейковиной, а также для достижения высокого качества слоеных изделий, изделий, приготовленных на основе замороженных полуфабрикатов.
В период с 2011 по 2015 год производство клейковины в мире вырастет с 5,7 млн до 6,2 млн тонн, в среднем производство клейковины в мире будет расти на 2,3% ежегодно.

Поделиться с друзьями:
Постоянный адрес этой страницы