Новости бизнеса пищевых ингредиентов

Литовский производитель диетических и натуральных продуктов Bervis ir Ko намерен наладить новое производство по выжимке масла из мякоти кокосовых орехов, сообщает «БалтИнфо» со ссылкой на газету Verslo žinios.Компания Bervis ir Ko, которая на протяжении последних 12 лет занимается импортом сырья из Юго-Восточной Азии и Африки, решила заняться бизнесом, до сих пор не имевшим места ни в одной из европейских стран. Запуск производства по выжимке масла из мякоти кокосовых орехов был задуман руководством компании еще несколько лет назад. Первоначально проект предусматривал строительство небольшого предприятия за рубежом, однако в настоящее время владельцами Bervis ir Ko принято решение инвестировать в Литве. На проект также выделен 1,1 млн литов из фондов ЕС. Компания уже начала оснащать помещение будущего производства оборудованием, закупленным в Индии. По мнению директора компании Витаутаса Бернатониса, продукция нового предприятия – кокосовое масло и копра – будет пользоваться спросом не только в Литве, но и в Калининградской области, а также в Западной Европе.