Новости бизнеса пищевых ингредиентов

С 10 по 13 октября в павильонах ЦВК «Экспоцентр», Москва состоится 17-ая международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка «Современное хлебопечение 2011».
«Современное хлебопечение» - ведущая международная специализированная выставка отрасли хлебопечения и кондитерского дела, где ежегодно встречаются профессионалы отрасли со всего мира, чтобы наладить новые деловые связи, ознакомиться с новинками производства, передовыми технологиями, а также принять участие в деловой программе выставки.
ГК «НМЖК» выступает совместным стендом с партнером компании – некоммерческой организацией «Союз производителей пищевых ингредиентов» (павильон 3, стенд 3.A.4.3). На стенде ГК «НМЖК» посетители выставки смогут ознакомиться с продуктовой линейкой ингредиентов, продегустировать образцы выпечки, приготовленной с использованием продукции компании, а так же получить компетентный совет от профессионального технолога.
В рамках деловой программы выставки состоятся семинары «Союза производителей пищевых ингредиентов».
10 октября в конференц-зале №1, павильон 4-4.А.2 выставки пройдет семинар «Пищевые ингредиенты в современном хлебопечении». На семинаре прозвучит доклад директора по инновационно-технологическому развитию ГК «НМЖК» А.В. Андронова «Z – новая линейка ингредиентов ГК «НМЖК» без трансизомеров жирных кислот».
11 октября состоится семинар «Пищевые ингредиенты для кондитерского производства». Посетители семинара смогут ознакомиться с докладом руководителя Отдела технологической поддержки продаж ГК «НМЖК» М.С. Кузнецовой - «Победа вкуса и пользы. Ингредиенты для кондитерской промышленности ГК «НМЖК», посвященный в частности эквивалентам и заменителям какао-масла.
Вот уже на протяжении 17лет специализированная выставка СОВРЕМЕННОЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ МОСКВА является важнейшей для России и стран СНГ деловой и контактной площадкой для специалистов хлебопекарной и кондитерской отрасли. Выставка «Современное хлебопечение 2011» организована при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ.