Новости бизнеса пищевых ингредиентов

Корпорация «СОЮЗ» в 2009 году завершила строительство первой очереди крупнейшего в Европе комбината по переработке пищевых растительных масел и производству масложировой продукции производительностью более 1 млн тонн в год. Комбинат расположен на территории Калининградского морского порта на участке площадью 11 га и имеет высокофункциональную морскую, автомобильную и железнодорожную инфраструктуру. В состав комбината входят: собственный причальный комплекс, масляный терминал, участки рафинации, дезодорации и модификации пищевых растительных масел. Предусматривается установка 16 производственных линий с общей проектной мощностью до 100 тыс. тонн продукции в месяц, уникальный высокотехнологичный складской комплекс. Все технологическое оборудование комбината, трубопроводы, емкости для хранения сырья и готовой продукции изготовлены из пищевой нержавеющей стали и отвечают международным нормам и требованиям в области безопасности пищевой продукции. Применение современного оборудования и новейших научно-технологических разработок, среди которых – технология энзимной переэтерификации позволяет выпускать широкий спектр жиров специального назначения, в том числе новую линейку жиров под торговой маркой SDS. На комбинате будет введена в строй вторая очередь, что позволит ему войти в число трех крупнейших масложировых комплексов Европы по объему выпускаемой продукции и стать уникальным предприятием для российского масложирового рынка.