На российском рынке моногидрата глюкозы, показывающем ранее высокий темп роста, в настоящее время стабилизировался уровень потребления.
Рынок моногидрата глюкозы в России в течение последних лет демонстрирует равнозначные объемы потребления со стороны основных сегментов потребителей, при этом ключевой тенденцией рынка становится снижение закупок импортной глюкозы. Так, по результатам прошлого года показатель импортируемой на внутренний рынок кристаллической глюкозы составил 18 млн долл.
После существенного «проседания» объема импортных закупок моногидрата глюкозы в 2016 году, когда закупки показали 20%-ное падение, спрос на глюкозу увеличился практически на треть.
Традиционно ключевыми поставщиками моногидрата глюкозы на российский рынок остаются Китай и Франция. Совокупно из этих стран на отечественный рынок поставлено моногидрата глюкозы на сумму, превышающую 15 млн долл.
Согласно данным исследования «Рынок моногидрата глюкозы в России: исследование и прогноз до 2023 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert, отраслевая структура продаж моногидрата глюкозы на рынке России предопределяется преобладающей долей производств кондитерских, хлебобулочных изделий, детского питания и молочных изделий.
https://marketing.rbc.ru