Российские новости бизнеса пищевых ингредиентов

24 июля 2017

«Баганский элеватор» займется глубокой переработкой зерна

«Баганский элеватор» готовится к запуску пилотного проекта, связанного с глубокой переработкой зерна. Если отработка технологии пройдет успешно, ее предложат к тиражированию в Новосибирской области.
Юрий Зозуля, депутат Заксобрания, представляющий компанию ООО «Ассоциация», рассказал, что сегодня важной задачей является поиск инвесторов, на средства которых будет построен минизавод в Новосибирске. На этом заводе будет отработан непрерывный цикл глубокой переработки зерна. Чтобы проект был реализован, необходимо привлечь около 60 млн руб.
На мощностях минизавода предполагается перерабатывать до 500 кг сырья в час. Инициаторы проекта считают, что некоторые технологические преимущества могут сделать производство уникальным с возможной перспективой распространения передовой технологии.
При производстве 26 тыс. тонн сырья в год производство будет рентабельным, считают инвесторы. Это небольшой объем производства, поэтому районы области могут заинтересоваться реализацией проекта. Инициаторы создания минизавода предлагают регулировать его мощность с помощью модульной конструкции, выбирая 26, 52 или 78 тыс. тонн продукции. Также не исключается возможность создания в Новосибирской области сети подобных предприятий, благодаря чему появятся новые рабочие места.
Из-за небольшого объема переработки предприятиям всегда будет обеспечена сырьевая база, в то время как крупные перерабатывающие комплексы обычно подвержены рискам частичной загрузки в случае неурожая.
Модульные заводы в процессе глубокой переработки зерна будут выпускать глютен и крахмал в зависимости от сырья. Значительную часть продукции предполагается отправлять на экспорт.
Уже в конце 2017 – начале 2018 года опытный минизавод планируется запустить на площадке ОАО «15 ЦАРЗ». «Баганский элеватор» летом 2015 года за 80 млн руб. был куплен ООО «Ассоциация», уже в 2016 после капитального ремонта предприятие приняло на хранение зерно нового урожая, а теперь новые владельцы хотят усовершенствовать производственные процессы элеватора, наладив выпуск востребованной продукции.

Источник: bread.su

Поделиться с друзьями:
Постоянный адрес этой страницы


© 2024 Портал «Бизнес пищевых ингредиентов online» Контакты