Российские новости бизнеса пищевых ингредиентов

17 октября 2017

Объем производства казеина в России растет

В 2016 году в России производство казеина выросло на 2% по сравнению с 2015 годом и составило 77 тонн. Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, в 2016 году объем рынка казеина и казеинатов в России составил 32 087 тонн, что на 9,3% меньше показателя 2015 года.
В 2016 году в структуре производства казеина по субъектам федерации лидирует Красноярский край – 76 тонн или 99% от суммарного объема производства.
В структуре производства казеина по товарным группам в 2016 году основную долю составляет пищевой казеин – 54 тонны в 2016 году или 70%. На технический казеин приходится 23 тонны в 2016 году или 30%.
Поделиться с друзьями:
Постоянный адрес этой страницы


© 2024 Портал «Бизнес пищевых ингредиентов online» Контакты