Новости компаний производителей и поставщиков пищевых ингредиентов

15 мая

Ingredion финансирует биотехнологический стартап

Ingredion объявила, что ведет финансирование Серии B в Clara Foods, биотехнологическом стартапе в Сан-Франциско. Запатентованная технология микробной ферментации Clara Foods направлена на снижение производственных и экологических затрат на животные белки.
Согласно условиям соглашения, Ingredion будет сотрудничать с Clara Foods для глобального распространения и сбыта нескольких белков, полученных из дрожжей, которые традиционно содержатся в яйцах.
Эти продукты расширят портфолио Ingredion. Данные высокофункциональные протеины позволят создать продукты и напитки с более высокими уровнями белка и уникальными характеристиками.
Этот шаг дополняет недавние инвестиции Ingredion в размере 140 млн долл. в расширение портфеля растительных белков, включая муку, концентраты и изоляты из бобовых.
Поделиться с друзьями:
Постоянный адрес этой страницы


© 2019 Портал «Бизнес пищевых ингредиентов online» Контакты