Аналитические обзоры

Российская крахмалопаточная отрасль: стабильное развитие

Олег Радин, президент ассоциации «Роскрахмалпатока»

Ассоциация «Роскрахмалпатока» представила промежуточные итоги работы отрасли за первое полугодие 2019 года.

За шесть месяцев этого года в Российской Федерации на 23% увеличилось производство модифицированных крахмалов и на 5% выросли объемы производства крахмальной патоки по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Во втором квартале этого года наблюдается незначительное уменьшение импорта и экспорта крахмала и его производных по сравнению с аналогичными показателями второго квартала 2018 года.
Производство крахмалов, кроме модифицированного, в первом полугодии 2019 года в Российской Федерации составило 140 211,4 тонны, что на 4 707,7 тонны (или на 3,4%) меньше, чем в первом полугодии 2018 года. Цены в июне этого года составили 24 764,7 руб./т и оказались ниже показателей июня 2018 года на 3 686,3 руб./т. Больше половины нативных крахмалов произведено в Центральном федеральном округе (80 073,6 тонны), в котором лидирует Тульская область (31 713 тонн).
Производство модифицированных крахмалов в январе-июне 2019 года в Российской Федерации составило 22 652,9 тонны, что на 4248,3 тонны (или на 23,1%) больше, чем в январе-июне 2018 года. Из них 12 986 тонн произведено в Ростовской области. Рост производства модифицированных крахмалов наблюдается в нескольких регионах России. В Рязани рост производства связан с работой предприятия на полную мощность. В Ростове компания-производитель увеличила мощность до 800 тонн переработки зерна в сутки, следовательно, увеличился и выпуск продукции. В Ставрополе компания расширила сеть клиентов, в том числе и на экспорт. В Кабардино-Балкарии в прошлом году не производили модифицированный крахмал в этот период.
Производство патоки крахмальной за 6 месяцев 2019 года в Российской Федерации составило 280 103,8 тонны, что на 12950,3 тонны (на 4,6%) больше, чем за аналогичный период 2018 года. В июне 2019 года цены составили 19 076,5 руб./т и выросли на 3 339,4 руб./т по сравнению с июнем 2018 года. Основная часть патоки произведена в Центральном федеральном округе (203 344,5 тонны) в Тульской, Белгородской, Тамбовской и Рязанской областях.
Объём производства декстринов в первом полугодии 2019 года в Российской Федерации составил 3 869 тонн, что на 844,3 тонны (или на 17,9%) меньше, чем в первом полугодии 2018 года. Почти все декстрины производятся в Орловской области (3 189 тонн).
В России производство фруктозы и сиропа из фруктозы в январе-июне 2019 года составило 82 907,1 тонны, что на 7188,9 тонны (на 8%) меньше, чем в январе-июне 2018 года. Основная часть фруктозы и сиропов из фруктозы произведена в Тульской области (60 359 тонн).
Во втором квартале 2019 года объём импорта крахмалопродуктов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года уменьшился. Объём экспорта крахмала и его производных также уменьшился, если сравнивать со вторым кварталом 2018 года. Снижение экспорта связано с запретом Украины на ввоз российских продуктов из санкционного списка, в который попало несколько отечественных заводов. Аппарат ассоциации «Роскрахмалпатока» ведет работу по восстановлению экспортных поставок в Украину через торговое представительство Российской Федерации в Украине.
По данным Федеральной таможенной службы РФ во втором квартале 2019 года объём импорта составил 12 358,6 тонны, что на 978,2 тонны меньше, чем во втором квартале прошлого года.
Объём экспорта за второй квартал этого года – 4 109,5 тонны, что на 1 489,4 тонны меньше, чем за этот период 2018 года.
Если говорить о конкретных цифрах, то в апреле-июне 2019 года экспортировано 205,1 тонны пшеничного крахмала, 1321,2 тонны кукурузного крахмала, 226,9 тонны картофельного крахмала. Также из России было вывезено 444,1 тонны модифицированных крахмалов, 1460,9 тонны крахмальной патоки, 56,5 тонны декстринов, 69,6 тонны глюкозно-фруктозных сиропов.
В денежном выражении объем экспорта составил 2,08 млн долл., это на 0,44 млн долл. меньше, чем во втором квартале прошлого года. Основными странами – импортерами крахмалопродуктов являются Казахстан, Беларусь, Украина, Узбекистан.
Во втором квартале 2019 года импортировано 288,1 тонны пшеничного крахмала, 465,7 тонны кукурузного крахмала, 1287,5 тонны картофельного крахмала, 3,3 тонны маниокового крахмала, 61,2 тонны рисового крахмала. Также в Российскую Федерацию было ввезено модифицированных крахмалов – 1 255,7 тонны, крахмальной патоки – 23,9 тонны, декстринов – 106,6 тонны, глюкозно-фруктозных сиропов – 730,7 тонны.
За указанный период 2019 года объем импорта в денежном выражении составил 15,3 млн долл., что на 2,31 млн долл. больше, чем за указанный период прошлого года. Основная доля традиционно приходится на модифицированные крахмалы (около 8,8 млн долл.). Крахмал и продукты его переработки везут к нам в основном из Франции, Германии, Китая, Нидерландов, Италии, Соединенных Штатов и Таиланда.
Из указанных выше цифр можно сделать следующие выводы. Объем импорта крахмалопродуктов почти в четыре раза превышает объем экспорта. Эту ситуацию на рынке можно наблюдать уже давно. На экспорт уходят в основном нативные крахмалы и крахмальная патока, основная масса – в страны СНГ. Половину доли импорта занимают модифицированные крахмалы, которые поступают из стран Западной Европы, США и Китая. Растущий спрос на модифицированные крахмалы пытаются удовлетворить и отечественные производители. Так, в России в первом полугодии 2019 года на 23% увеличилось производство модифицированных крахмалов. В нашей стране есть необходимая сырьевая и материальная база для увеличения производства крахмалов и крахмалопродуктов. Спрос на них существует как на отечественном, так и на международном рынке.

Поделиться с друзьями:
Постоянный адрес этой страницы


© 2024 Портал «Бизнес пищевых ингредиентов online» Контакты